Очень понравился рецепт шарлотки. Рецептов шарлотки много, но и этот надо добавить в свою коллекцию. Очень вкусная выпечка получается. Итак знакомьтесь с рецептом - шарлотка на сгущенном молоке.

Ингредиенты:

- Яйца комнатной температуры 4 шт.
- Сгущёное молоко 1 банка
- Мука 1 ст. (240 мл)
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица по вкусу
- Яблоки среднего размера 5 шт.
- Немного лимонной цедры
- Изюм 2 ст.л.
- Грецкие орехи(подсушить и крупно порубить) 3 ст.л

Приготовление:

Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
Яблоки очистить и освободить от сердцевины и порезать кольцами и выстелить в форму. Присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.
Вылить в форму тесто. Выпекать 30-40 мин. до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Подать можно с шариком пломбира или взбитыми сливками.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

[показать]