Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!
Ингредиенты и приготовление:
1. 500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
2. Растопить пол-пачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.
3. Для теста взбить до однородной массы
-3 яйца
-5 ст.л. сметаны (24% жирности)
-3 ст.л. майонеза
-6 ст.л. муки
-1 ч.л. соли
-2 ч.л. разрыхлителя
4. Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
5. Запекайте до золотистого цвета.
Приятного аппетита!