Роллы из торти
http://healthy-appetite.ru
Ингредиенты:- 240 гр сливочного сыра- 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука- 1 столовая ложка рубленой свежей петрушки- 8 целых листьев базилика, нарезанных - соль и перец по вкусу- 1 чайная ложка свежего лимонного сока- 2 лепешки тортильи или тонкий лаваш-3 целых моркови, очищенной и порезанных соломкой- 1 целый огурец, рубленных соломкой- 3 больших листьев зеленого салата- 2 целых авокадо, нарезанный- 2 ломтика курицы или индейки ( любой нарезки)Способ приготовления:- Смешать сливочный сыр с луком, петрушкой, базиликом, солью и перцем и лимонным соком. Перемешать. - Нанести тонкий слой сливочного сыра с зеленью на лепешку- Положить кусочек индейки или курицы ( или бекона, любого мяса)- Далее положить морковь и огурец- Свернуть лепешки трубочкой и обмотать пищевой пленкой- Поставить в холодильник на 1 час-Вторую лепешку обмазать сливочным сыром- Положить зеленый салат, нарезанный авокадо- Далее морковь и огурец- Свернуть рулетом, обернуть пищевой пленкой и также в холодильник на 1 час- Достать, снять пленку и разрезать на 4 части каждый рулет
Приятного аппетита!
