Это цитата сообщения
Veh07 Оригинальное сообщениеБезумно вкусная домашняя запеканка на завтрак
[670x503]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г Макароны
200 г Карбонат (ветчина, колбаса)
100 г Сыр
Специи, соль
250 Молоко
250 Вода
Растительное масло (для смазки формы)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
-
Форму смазать растительным маслом.
-
Выложить макароны.
-
Порезать карбонат.
-
Выложить на макароны.
-
Поперчить, добавить специи по вкусу.
-
Молоко соединить с водой, при необходимости посолить.
-
Если есть желание можно использовать одно молоко.
-
Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в конечном результате.
-
Я методом проб и ошибок дошла именно до этой!
-
Обсыпать сыром, протертым на терке.
-
Закрыть форму фольгой.
-
Форма должна быть высокая, достаточно, что бы при кипении жидкости, она не выплескивалась из под фольги, формы.
-
Выпекаем под фольгой 30 минут, на достаточно большом огне.
-
Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться, еще минут 15-20 .
-
Запеканке даем немного остыть, и можно резать.
-
Кушать желательно в теплом виде!
Источник: http://koko.by/bezumno-vkusnaya-domashnyaya-zapekanka-na-zavtrak.html#ixzz2eNLd6Byr