Это цитата сообщения Ryjaya_Sonya Оригинальное сообщение

Чай мате – напиток молодости Ученые из Аргентины пришли к выводу, что напиток мате, известный также как парагвайский чай, препятствует старению организма. Отвар из травы мате богат полифенолами, которые укрепляют иммунитет, препятствуют повреждению клеток и, таким образом, служат профилактикой различных болезней и замедляют процесс старения. Специалисты пришли к выводу, что оптимально заваривать чай на основе 50 граммов мате и 500 мл воды при температуре 70 градусов по Цельсию. В таком случае достигается максимальное содержание антиоксидантов (500-600 мг). Это значительно больше, чем в отваре черного или зеленого чая.