• Авторизация


Прахазяек... 15-12-2014 21:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ребята, никого не хочу обидеть. Даже сразу извиняюсь если вдруг.
Исключительно личное мнение.

Итак, мне тут про лавровый лист понадобилось прочитать. Лучше бы я этого не делала.)) Бо как встряла на один кулинарный форум, где дЭушка попросила научить её готовить куриный бульон, в перспективе суп.

И понеслось... 100500 рецептов.

Но один от aka Vart меня просто потряс.

"...Единственный СУП куриный варю только я . Я попробовала его в гостях и мне понравилось. Вкусно, но так вкуснецки, как было в гостях, получается редко. Он с лаврушкой!!! И она там, как ни странно, в тему!
Варится куриный бульон, в него кладется мелко порезаный лук, картошка, морковочка порезанная, 2 бульонных куриных кубика, соль, лавровый лист.
Я думаю частично вкусно-не вкусно определяется кубиками, т.к. разных фирм очень разные по вкусу!
Если честно, только без обид))), я бы в вашем варианте при возможности есть не стала, только в гостях, совсем с голодухи или чтоб не обидить смертельно))) Т.к. сочетание картошка+лапша аппетита совершенно не вызывает ни в супе, ни в любом другом блюде...." http://2009-2012.littleone.ru/archive/index.php/t-2123599.html

Охренеть, граждане! Значит картошка + лапша - это фу-фу, а бульонные кубики - это супер? Я фшоки, честно...
А вообще, как почитаешь рецептегов..., понимаешь почему народ как не в себя жрёть в макдаках...
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (39): вперёд»
Я кубики уже давно не пользую, но в целом отношусь к ним нормально.
А вообще чужие рецепты читаю смотрю, но все равно делаю под себя, как мне кажется должно быть.
Лаконика 15-12-2014-22:00 удалить
Мари1122, Я не люблю кубики и не использую их совсем.. Зачем портить настоящий куринный бульон.
кубики , блин , в голодуху и то толку мало , извращение какое то , а не суп
Инга_С 15-12-2014-22:40 удалить
Какие нахрен кубики))) тут бывает как сваришь просто куриный, да добавишь еще говяжьего бульона, всяких картошков, морковков, мяса и еще каких нить специй (именно натуральных, что в развес продают) - и дать ночью постоять на балконе - это прям хошь суп, хошь студень - прям вкуснота - какие там кубики))
LebWohl 15-12-2014-22:59 удалить
Ну точно хозяйки, суп варят настоящий из курицы, зачем кубики?
Lelena_Yer 15-12-2014-23:16 удалить
да что говорить, "куриные кубики" это почти как "козьи шарики" :)))))))))))) вкусняшичечка, гы! :))))))))))))))))
Claudia_Caniggia 15-12-2014-23:49 удалить
Мари1122, да пусть хоть из лужи пьют.... у меня вон свинья может намешать в тарелке гречку, солёные грибы, морковку и яйцо...
Так приучили

Мари1122 16-12-2014-08:42 удалить
Claudia_Caniggia, ну так хоть натурпродукт смешивает.)
Мари1122 16-12-2014-08:45 удалить
Тямка, Да вроде основа на курице, тока нахрена кубики?
Мари1122 16-12-2014-08:47 удалить
Lelena_Yer, Ой, Лена... Чёта после форумов создаётся впечатление, что если козьи шарики завернуть в яркую бумажку, да в паре реклам рассказать о пользе и удобстве, то шарики тоже в ход пойдут у некоторых.))
Мари1122 16-12-2014-08:49 удалить
LebWohl, Недавно фильму документальную смотрела про пищевые добавки и усилители вкуса. Вот прям в точку.
Мари1122 16-12-2014-08:51 удалить
Цветочек2, Инга_С, Девочки, ну мы-то знаем, что от кубиков вкусней и сытней не станет.) Нет ничего лучше, чем куриный бульон из домашней курицы, да с домашней лапшой, да с зеленью.)
Мари1122 16-12-2014-08:51 удалить
Лаконика, А вот лавровый лист в куриный бульон бросаешь?
Мари1122 16-12-2014-08:56 удалить
Иннокентия, а я и чужими рецептами легко пользуюсь, но сначала весь этот рецепт у меня в голове складывается. Я тогда могу вкус готового блюда ощутить.)
Traktarina 16-12-2014-09:44 удалить
Это из разряда " отвари по-тихоньку калитку"))) можно с лаврушкой!
Мы кубики в деревню покупали в 88-90-е...
Мари1122 16-12-2014-10:02 удалить
Пани_Казюльская, Про калитку ржу..)))) А кубики, да... Кубики я тоже пробовала в самом начале их появления. Не могу сказать, что во всё подряд их бросала, но был один ацкей кулинарный шедевр..)) Бутерброды с дошираком или типа того. Мамочки, щас как вспомню, аж мурашки. А тогда было вкусно.
Traktarina 16-12-2014-10:10 удалить
Мари1122,
там столько химии, конечно вкусно) у меня муж иногда на работе ест доширак, говорит туда наркотики кладут - сразу хочется ещё и ещё))
Мари1122 16-12-2014-10:18 удалить
Пани_Казюльская, Что касается химии, то была одна забавная история. Может помнишь, когда только повалили к нам красивые упаковки и заграничные харчи, продавали в вакуумной упаковке небольшие палочки колбасы. Назывались они "Салями" и были почти красного цвета.))
Ко мне подружка в гости с такой пришла. Но в день её визита не до колбасы нам было, и забросила я эту упаковку в холодильник. Какое-то время она там пролежала. И однажды до нее дошел ход. Решили мы колбасню эту бросить на сковородку кружочками, в яичницу.
Чуть не охренели от страха и удивления, когда первый же кружок вдруг за трескал, задымил, забулькал и моментально превратился в маленький чёрный уголёк. Чисто фокус цирковой или опыт химический. До сих пор гадаем, из чего та "Салями" делалась..))
Traktarina 16-12-2014-10:23 удалить
Мари1122,
Ага, помню ту салями, регулярно на завтрак брали, и ещё сардельки какие-то в вакууме, тоже специфического вкуса.
Синтетика, че))
Мари1122 16-12-2014-10:29 удалить
Пани_Казюльская, Мне, конечно, нравились красивые коробки с конфетами "Мауксион", но конфеты были "ГЭ", мне интересно было попробовать забугорно-новые продукты, о которых и не знали совсем. Но никак они не прижились, ибо тоже "ГЭ" и лапша, и колбаса, и конфеты, и консервы. Фанту с Колой я тоже недолго употребляла. Вот сыры люблю, эт да..)
Traktarina 16-12-2014-10:32 удалить
Мари1122,
А я помню подсела на шоколад в огромных плитках и бисквитные рулеты. Это сейчас они мне мыло напоминают)
Мари1122 16-12-2014-10:37 удалить
Пани_Казюльская, О! Точно! Шоколад! Но только шоколадные яиса..)) Светке всё время покупали, потому что интересно было игрушку достать. Помнится, коллекцию бегемотов собрали и ещё кого-то из Киндерсюрпризовых яиц. Но сами яйца никто не ел, кстати. Невкусные были.
Traktarina 16-12-2014-10:58 удалить
Мари1122,
Ага, целые серии собирали! А наш продавец в палатке умело вскрывал их и подсматривал начинку)))
Мари1122 16-12-2014-11:01 удалить
Пани_Казюльская, Обалдеть... Там же ещё был сначала пенал, а уж внутри игрушка. Как это он умудрялся? Хорошо хоть не забирал.
Traktarina 16-12-2014-11:06 удалить
Мари1122,
Зачем забирать, он коллекцию смотрел. Аккуратно сверху открывал обертку, вытряхивал яйсо, по шву раскалывал шоколад, а коробочка без всяких замков была в отличии от сегодняшних. Шоколад молочный мягкий хорошо обратно слеплялся.
А ведь коллекции по сей день собирают и продают.
Мари1122 16-12-2014-11:08 удалить
Пани_Казюльская, Т.е., был вариант поменять игрушку на нужную.)) Слушай, а как вы узнали?
Traktarina 16-12-2014-11:11 удалить
Мари1122,
А зачем её менять? Просто берешь другое яйцо - детям же покупались, не взрослым))
Он за сутки всю коробку умудрялся перетряхнуть. Методом проб и ловкостью рук допер.
Мари1122 16-12-2014-11:14 удалить
Пани_Казюльская, Не-не... Я имела в виду, у него была возможность поменять игрушку, если он коллекцию собирал. А вы штоле не возмущались, что кто-то трогал руками то, что для ребёнка предназначено? Ващета, шоколадное яйцо съедать предполагается, а его уже хтота пожамкал своими пальцаме...
Traktarina 16-12-2014-11:18 удалить
Мари1122,
Мы были владелицами палатки, а он наш продавец, коллекции собирали все)
По секрету,хлеб и колбасу тоже трогают руками, а последнюю ещё моют и смазывают подсолнечным маслом)))


Комментарии (39): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Прахазяек... | Мари1122 - Со мною вот что происходит..... | Лента друзей Мари1122 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»