Конспектирую сюда советы из книги про сыроедение. Я их немного видоизменила, т.к. там основной упор идет именно на отказ от термически обработанной пищи. Я переиначила на вредности.

Итак, чтобы преодолеть зависимость и срыв, нам нужно:
1. Не смотрим на вредную еду, не нюхаем, не пробуем. Мысли и желания будут возвращаться, но тут нужно действовать хитро: НЕ ПРИДАВАТЬ НИКАКОГО ЗНАЧЕНИЯ ЭТИМ МЫСЛЯМ! Не нужно себя ругать за то, что съели запретное, за то, что мечтаете о пирожных, не нужно пытаться БОРОТЬСЯ с этими мыслями. Если вас одолевают мысли о жратве – плавно переводите свое внимание на ЧТО-ТО ДРУГОЕ, на что угодно, главное, чтобы это не было связано с едой.
2. Точно так же не следует придавать значения самому ФАКТУ СРЫВА, не стоит раздувать из этого историю. Помните: чему мы уделяем ВНИМАНИЕ, то становится большим и важным!  Примите то, что с вами произошло, как нужный и полезный опыт и двигайтесь дальше.
3. В книге указано 3 дня - как срок изменения привычек. Я бы сказала - неделя, на себе проверено. Из них - 3 тяжелых дня, и два "закрепляющих". После - уже не представляешь себе жизни ДО. С помощью любых средств выдерживаем неделю 100 % здоровой пищи – и убедимся в том, что через неделю ПИЩЕВОЕ БЕЗУМИЕ ПРЕКРАЩАЕТСЯ. Здоровым , полностью чистым и независимым от пищи, за неделю конечно, не станешь, особенно если ваше сознание еще переполнено всяческими ложными установками. Но!!! Пищевое безумие и так называемый жор, непреодолимая тяга к вредной пище ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ ПРЕКРАЩАЕТСЯ. Накупите себе на эту неделю вашей любимой полезной еды - и лопайте сколько душе угодно, хоть с утра до вечера! Привыкли есть на ночь? Натушите себе вкусной капусты с яйцом, или куриной грудки с помидорками черри и ешьте себе на здоровье. Хочется сладкого, причем до состояния "больше не лезет"? Съешьте килограмм апельсинов/яблок/красного винограда, в общем что любите из фруктов. Не конфет/мармеладок и чипсов! Всё это ерунда, это суррогат вкусных фруктов и овощей.
4. Если ввязываетесь в споры со сторонииками традиционного питания – значит, снова обращаете внимание и включаетесь в поток пищи, делайте это только тогда, когда у вас достаточно сил, чтобы спокойно воспринимать эти споры. Начинающим вообще советую правильно питаться "по-тихому". Т.е. когда вам предлагают праздничный пирог, не откушав которого, вы конечно же, вызовите возмущение гостей и растройство хозяйки - не отказывайтесь. Положите себе в тарелку кусочек с ладошку, и не стоит ругать себя за слабоволие. Идти в вразрез с мнением другим - подвластно только убежденным людям. Сначала сделайте правильное питание реальностью для себя, потом уже будете убеждать других.
5. В переходный период постарайтесь, чтобы в вашей жизни не было ничего, связанного с вредной едой. А если какие-то факторы не можете исключить (например, живете с родственниками, которые готовят малополезныеблюда) то, опять же, постарайтесь не придавать этому значения, просто не обращайте ВНИМАНИЕ. Что сможете изменить – меняйте, а что не сможете – смиритесь и приспособьтесь, как сумеете. Попросите родственников быть внимательными к вашим нуждам. Я лично просила, чтобы закрывали дверь на кухню, когда готовят и едят, чтобы включали вытяжку над плитой.
6. Осознайте, что вы НЕ ВИНОВАТЫ в срыве. Мы все ОДИНАКОВЫЕ, нет ни слабых, ни сильных. И нет никакой разницы – будь ты хоть трижды святой, все равно тебя потянет на колбасу, если вокруг все ее едят. А тем более – если попробуешь кусочек.

Банально, просто, но меня хорошо подбодрило.