Салат из репы
Рецепт номер:
10384
Дата добавления: 2008-12-16
Приблизительное время приготовления: 10 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:На 1 порцию:
Репа - 1 шт
Морковь - 1 шт
Мёд - 1 столовая ложка
Чернослив - несколько штук
Грецкие орехи - по вкусу
Оливковое масло (можно подсолнечное) - чайная ложка
[показать]
Инструкции по приготовлению:Сырую репу и морковь натереть на крупной терке. Чернослив мелко порезать, орехи измельчить. Все ингредиенты смешать, перемешать и уложить в салатник.
Приятного аппетита.
Примечание:Купила я наконец-то репу и решила её попробовать! Перелопатив интернет нашла только один вид салата из этого овоща: тертая репа со сметаной. Мне это показалось невкусным и я придумала свой вариант :)
Вкус у салата получается пикантный. Сочетание горькой репки и сладкого мёда очень интересно. Мне понравилось :)
Количество ингредиентов дано приблизительно. Я всё делала на глаз. Нужно ориентироваться на свой вкус. Можно попробовать с разными сухофруктами и орехами, а можно и без них. Я добавляла в салат чуть-чуть сахара.
Источник (автор): Сама придумала
Добавил(а) рецепт: Дудочка
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.