Поиск рецептов:

Перепечи из кабачков

Рецепт номер: 10155


Дата добавления: 2008-10-19

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:!-2 молодых кабачка
500 гр телятины в виде фарша
0.5 чайной ложки крахмала
2-3 помидорки
1 болгарский перец
100 гр сыра
80 гр майонеза
соль,перец,лук по вкусу
[показать]

Инструкции по приготовлению:Нарезать молодой кабачок на тонкие кружочки(2-3 см)и посолить. На них положить сырой фарш, сверху тонко- нарезанные помидоры, перец, залить майонезом и сверху посыпать натертым сыром. Поставить в духовку на 30 минут.
При приготовлении фарша есть один нюьанс- чтобы мясо было нежное и сочное, я в него кладу немного крахмала и в равных количествах молоко и воду.
Приятного вам аппетита

Источник (автор): сама придумала

Добавил(а) рецепт: Ольга Николаевна


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл