Поиск рецептов:

Лечо (салат-закуска)

Рецепт номер: 10118


Дата добавления: 2008-10-08

Приблизительное время приготовления: 180 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:3 кг. помидор
1 кг. моркови
1 кг лук репчатый
1 кг болгарский перец

100 гр соли
150 гр сахара
400 гр подсолнечного масла
150 гр уксуса

[показать]

Инструкции по приготовлению:Помидоры и лук нарезать полукольцами,
морковь на терке, перец соломкой.
Все это засыпать солью и оставить на 8-12 часов.

Перед варкой положить сахар, подс. масло, уксус.
На 10 минут оставить. Потом варить 20 минут.
Горячим разложить по стерилизованным банкам.

Источник (автор): Добавлен пользователем

Добавил(а) рецепт: Ольчик


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл