Поиск рецептов:

Мясное ассорти с сухофруктами

Рецепт номер: 10021


Дата добавления: 2008-09-05

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Свинина 300 гр.
Говядина 400 гр.
Чернослив 50-100 гр.
Курага 50-100 гр.
Изюм 50-100 гр.
Растительно масло 1-2 ст. ложки.
Соль, перец, карри по вкусу.
Вода 1/2 стакана.
[показать]

Инструкции по приготовлению:Мясо порезать средними кусочками и обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. В мясо добавить растительно масло и воды.
Помыть сухофрукты. Курагу и чернослив порезать.Курагу, чернослив и изюм добавить к мясу и тушить под крышкой примерно 20-25 минут.В конце посолить, добавить специи и дать немного постоять.Подавать с любым гарниром.

Источник (автор): Свекровь так делает

Добавил(а) рецепт: Ольгуня


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл