Поиск рецептов:

Стручковая фасоль с грибами и луком

Рецепт номер: 9927


Дата добавления: 2008-08-15

Приблизительное время приготовления: 20 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:500 гр стручковой фасоли, 1 банка грибов в собственном соку, 1 луковица, 1 помидор, чеснок (у меня был сухой), 1 столовая ложка постного майонеза, 1 столовая ложка кетчупа, соль и специи по вкусу.
[показать]

Инструкции по приготовлению:У фасоли отрезать кончики и попки, промыть ее и дать стечь.Нарезать на кусочки.Разогреть подсолнечное масло, забросить туда фасоль, добавить чуть-чуть водички и тушить под крышкой, на среднем огне минут 10-15. Я делала это на самом большом огне.В это время отдельно пережарить лук с грибами, а потом добавить его к фасоли. Положить туда еще мелконарезанный помидорчик. Он придаст блюду красок. Поперчить черным и красным сладким перцем, посолить и добавить чеснок. Положить туда майонез с кетчупом. Дать потомиться минут 5 и все готово. Приятного аппетита! :)
Примечание:При добавлении постного майонеза блюдо становится постным. В других случаях уже на ваше усмотрение.
Источник (автор): Друзья помогли. :) Лена спасибо!

Добавил(а) рецепт: Светлана


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл