Поиск рецептов:

рыба по-московски

Рецепт номер: 9720


Дата добавления: 2008-06-12

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:отваренная картошка, отваренное яйцо, рыба, мука, грибы, лук репчатый, соль, перец, сметана, сыр.
[показать]

Инструкции по приготовлению:Сначало пережариваем грибы с луком. Потом обжариваем рыбу, предварительно посолив ее, поперчив и обваляв в муке.Отварную и остуженную картошку режем кружочками и выкладываем в форму по кругу. Дно формы я смазала сметанкой.Потом слоями выкладываем рыбу, грибы с луком, порезанное кружочками яйцо.Потом еще обложила сверху картошкой, но можно и не обкладывать. Все залить сметанкой и посыпать тертым сыром.

Духовку разогрела на 250 градусов (это самая большая температура в моей духовке). Ставим туда запеканку минут на 10, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистую корочку.
Приятного аппетита! :)



Источник (автор): из жизни

Добавил(а) рецепт: Светлана


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл