Сырный рулет 1
Рецепт номер:
9702
Дата добавления: 2008-06-10
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:Сыр (любой, который можно потереть на терке и расплавить) примерно 500 гр., грибы (шампиньоны) 300 гр., лук репчатый 1 штука.
[показать]
Инструкции по приготовлению:1.Потереть сыр на мелкой терке и положить в полиэтиленовый пакет, плотно завязать и опустить в кастрюлю с кипящей водой (не бойтесь - с пакетом ничего не случится), кипятить до тех пор, пока сыр не расплавится.
2.Грибы порезать и обжарить с луком.
3.Сыр разложить на фольге и распределить руками в тонкий пласт.
4.Выложить на сыр грибы с луком и, при помощи фольги, завернуть в тугой рулет.
5.Положить в холодильник примерно на 1 час, потом порезать на кусочки и подавать.
Примечание:подать рулет можно на листьях зеленого салата.
Источник (автор): подруга рассказала
Добавил(а) рецепт: Вкусняша
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.