Маринованые чесночные стрелки
Рецепт номер:
9698
Дата добавления: 2008-06-09
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:Этот рецепт для тех у кого есть огород, а в огороде чеснок :))) и кому жалко выбрасывать красивые, "жирные" чесночные стрелки :)))
Чесночные стрелки - сколько есть.
Маринад:
на 1.5 литра воды - 2 стол. ложки соли, лаврушка, чёрный перец горошек;
уксус (у нас 9%)
[показать]
Инструкции по приготовлению:Молоденькие стрелки вымыть, очистить и плотно сложить в банки.
В зависимости от величины банки налить уксуса (в литровые по 3 ст.ложки; в поллитровые - 1.5 ложки) и залить кипящим маринадом.
Накрыть крышками, стерилизовать 10-15 минут. Закатать. Перевернуть банки до полного остывания.
Примечание:Чудесная закусь! очень ароматная!
Источник (автор): народный рецепт
Добавил(а) рецепт: Lelena
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.