Пирожки с капустой
Рецепт номер:
9663
Дата добавления: 2008-05-30
Приблизительное время приготовления: 120 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:для теста:
0,5 стакана молока
1 ст. ложка сахара
2 стакана муки
2 яйца
1/3 пакетика сухих дрожжей( 11 грамового)
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
[показать]
Инструкции по приготовлению:1. Ставим опару: в теплом молоке разводим дрожжи, добавляем соль, сахар и 0,5 стакана муки. Хорошенько перемешиваем, накрываем и убираем минут на 30 в тепло подходить.
2. Масло растапливаем и вливаем в подошедшую опару, добавляем яйца и 1,5 стакана муки.Хорошо вымешиваем тесто и опять убираем в тепло на 1 час.Готовим обычную капусту для обычных пирожков, по вашему вкусу . Раскатываем тесто , кладем туда капусту , лепим вареник и жарим на масле.ВСЕ ГОТОВО ПОРА К СТОЛУ !!!
Примечание:Подавайте с чем хотите.
Источник (автор): Добавлен пользователем
Добавил(а) рецепт: Liana
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.