Поиск рецептов:

Глазурь для кекса

Рецепт номер: 9582


Дата добавления: 2008-04-28

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:2 яичных белка
0.5 стакана сахара
сок 0.5 лимона
2 ст.ложки воды
щепотка соли
[показать]

Инструкции по приготовлению:Белки взбить, добавив во время взбивания лимонный сок и маленькую щепотку соли. Сварить сироп из сахара и воды. Не переставая взбивать белки тонкой струйкой влить горячий сахарный сироп. После добавления сиропа взбивать минуты 2-3. Нанести глазурь на кекс/кулич. Сохнет глазурь 2-3 часа.
Примечание:Очень красиво смотрятся на такой глазури всякие разноцветные посыпки.
Источник (автор): Добавлен пользователем

Добавил(а) рецепт: Capricious Lady


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл