Ленивый яблочный пирог
09-05-2008 23:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ленивый яблочный пирог
Рецепт номер: 9549
Дата добавления: 2008-04-19
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:6-8 яблок средних, лучше всего семеренька.
3 яйца,
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соды.
можно еще добавить 2 ст.ложки кислой сметаны или сливок густых, но необязательно.
[показать]
Инструкции по приготовлению:1. Почистиь яблоки , поделить на 4 части, удалить сердцевину и поделить каждую четвертинку на 2-3 части в зависимости от размера яблок.
2. 3 яйца, соду и стакан сахара энергично взбиваем до растворения сахара.
3. Можно добавить 2 ложки сметаны, но не обязательно.
4. Кладем 1 стакан муки и опять взбиваем до получения однородной массы. Получается тесто по консистенции как густая сметана5. Форму обильно смазываем маслом и посыпаем манкой. Яблоки аккуратно раскладываем по кругу. По желанию можно посыпать корицей.6. Заливаем яблоки тестом и ставим в духовку на средний огонь. Огонь не должен быть сильным, а то сверху пропечеться, а внутри будет сырая.7. Через минут 20 можно проверить чубочисткой, если тесто не липнет можно вытаскивать. Если очень хочется попробовать, то можно прямо в форме разрезать. А если красиво, то даете немного остыть , накрываете форму большой тарелкой и переворачиаете вместе с пирогом. Можно посыпать сверху сахарной пудрой.Вот примерно вот так выглядит.Фото немного неудачное.
Примечание:Пирог не требует больших затрат и усилий. Хорош с чаем, с кофе и просто так. Он не сильно приторный и ненадоедает. Съев кусок, опять потянетесь за следующим. Процесс приготовления очень прост. Я просто увлеклась подробным фотографированием. Это дежурный, универсальный вариант пирога на все времена года, дня и ночи. Кстати я его в этот раз пекла в 11 ночи и подала на завтрак.
Источник (автор): Делаю этот пирог когда очень хочется пирог, а возиться не охота.
Добавил(а) рецепт: Мохигуль
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ленивый яблочный пирог
Рецепт номер: 9549
Дата добавления: 2008-04-19
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:6-8 яблок средних, лучше всего семеренька.
3 яйца,
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соды.
можно еще добавить 2 ст.ложки кислой сметаны или сливок густых, но необязательно.
[показать]Инструкции по приготовлению:1. Почистиь яблоки , поделить на 4 части, удалить сердцевину и поделить каждую четвертинку на 2-3 части в зависимости от размера яблок.
2. 3 яйца, соду и стакан сахара энергично взбиваем до растворения сахара.
3. Можно добавить 2 ложки сметаны, но не обязательно.
4. Кладем 1 стакан муки и опять взбиваем до получения однородной массы. Получается тесто по консистенции как густая сметана5. Форму обильно смазываем маслом и посыпаем манкой. Яблоки аккуратно раскладываем по кругу. По желанию можно посыпать корицей.6. Заливаем яблоки тестом и ставим в духовку на средний огонь. Огонь не должен быть сильным, а то сверху пропечеться, а внутри будет сырая.7. Через минут 20 можно проверить чубочисткой, если тесто не липнет можно вытаскивать. Если очень хочется попробовать, то можно прямо в форме разрезать. А если красиво, то даете немного остыть , накрываете форму большой тарелкой и переворачиаете вместе с пирогом. Можно посыпать сверху сахарной пудрой.Вот примерно вот так выглядит.Фото немного неудачное.
Примечание:Пирог не требует больших затрат и усилий. Хорош с чаем, с кофе и просто так. Он не сильно приторный и ненадоедает. Съев кусок, опять потянетесь за следующим. Процесс приготовления очень прост. Я просто увлеклась подробным фотографированием. Это дежурный, универсальный вариант пирога на все времена года, дня и ночи. Кстати я его в этот раз пекла в 11 ночи и подала на завтрак.
Источник (автор): Делаю этот пирог когда очень хочется пирог, а возиться не охота.
Добавил(а) рецепт: Мохигуль
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ленивый яблочный пирог | cookingclub_ru - Дневник cookingclub_ru |
Лента друзей cookingclub_ru
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»