Поиск рецептов:

Жёлтое помазло

Рецепт номер: 9546


Дата добавления: 2008-04-18

Приблизительное время приготовления: 10 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Несмотря на внешнее сходство, эта масса выгодно отличается от традиционной сырно-майонезно-чесночной, тем, что чеснока в ней нет вообще и можно смело кушать на завтрак. Вообще вкус интересный получается - свежий и пикантный.

сыр - 100 гр.
желтки варёных яиц - 2 шт.
горчица - чуть!(если злая) или 1/2 чайной ложки (если муштарда)
цедра половинки лимона
майонез для пластичности - 1 чай. ложка
[показать]

Инструкции по приготовлению:Сыр и цедру лимона натереть на мелкой тёрке, желтки размять, смешать все ингредиетнты. Майонеза берите не свой вкус (он в этом рецепте только для связки всего остального). Если сыр суховат - стоит взять побольше, если использовали мягкий плавленый сырок - майонез может и вообще не понадобится.
Примечание:Закуска. Остроту можно регулировать количеством горчицы (можно вообще мягкую сделать или наоборот поострее). Можно намазывать на гренки. Можно фаршировать яйца. Можно кушать как салат.
Приятного аппетита!
Источник (автор): из жизни

Добавил(а) рецепт: Lelena


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл