Поиск рецептов:

Рыбные рулетики с сыром

Рецепт номер: 9501


Дата добавления: 2008-04-08

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Филе рыбы - 4шт ( я брала рыбу сайду )
сыр твердый - 100- 150г
морковь - 2 шт
лук репчатый - 1шт (большой)
сливки 30% - 250г
соль, перец по вкусу
[показать]

Инструкции по приготовлению:Рыбное филе разрезаем на 2 части впоперек(можно на на 3 части - это смотря какой длины филе). Немного перчим и солим. На каждый кусок филе кладем немного сыра и заворачиваем рулетами. Закрепляем зубочисткой.Далее морковку трем на терке, лук режем полукольцами и пассеруем до мягкости.
Кладем лук с морковью в форму (масла не надо, так как пассеровали на масле) и сверху - рулеты.Снова поперчить и посолить. Дальше заливаем сливками.Отправляем рулеты в духовку (190градусов) на 20-25 минут. Приятного аппетита!

Источник (автор): сама придумала

Добавил(а) рецепт: Елизавета


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл