Сырные завитки
Рецепт номер:
9432
Дата добавления: 2008-03-22
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:на 15 больших или соответственно 30 маленьких
покупное слоеное тесто - 2 пласта
1 яйцо
50г тертого сыра
1/2 ч.л. соли (я взяла чесночную)
1/4 ч.л. перца (черного, красного, белого - какой больше нравится)
[показать]
Инструкции по приготовлению:1. Взболтанным яйцом смазать 1 пласт размороженного теста, посыпать тертым сыром. Посолить, поперчить.2. Смазать яйцом 2-ой пласт и смазанной стороной положить на первый. Слегка прижать их друг к другу и раскатать в прямоугольник, примерно 10х20.3. Разрезать на 15 полосок длиной 10 см. (Если делаете 30 маленьких штук, то каждую полоску еще пополам). Каждую полоску скрутить в двух местах и уложить на противень, смоченный холодной водой.4. Завитки смазать яйцом. Сверху тоже можно приправить. Дать постоять 15 мин. Выпекать на среднем уровне около 15 мин при 200 градусах. Получается выпечка скорее к пиву, чем к чаю.
Источник (автор): Несколько лет назад переписала рецепт из кулинарной книги подруги, название которой, к сожалению, не помню. Похожий рецепт см. у Ольги
http://www.cookingclub.ru/personal/0/11/0/9304
Добавил(а) рецепт: Алёнка
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.