Торт из печени 1
Рецепт номер:
9400
Дата добавления: 2008-03-15
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:500г печени
0,5 стакана молока
0,5 стакана муки
3 яйца,соль,перец по вкусу
Инструкции по приготовлению:Печень прокрутить на мясорубке сырую,смешать с молоком,мукой,яйцом,солью и перцем. Выпекать на сковоре 6-7 коржей,как обычные блинчики.Каждый корж смазать майонез с чесноком.
Примечание:Можно также пережарить морковь и репчатый лук и складывать тортик слоями:блинчик,майонез+чеснок,морковь+лук..и т.д,но последний блинчик промазать только майонезом с чесноком...поставить в холодильник..
Источник (автор): в одном из кулинарных журналов
Добавил(а) рецепт: Катюша
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.