Светофорчик
Рецепт номер:
9373
Дата добавления: 2008-03-01
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:отварная постная свинина - 500г
перец сладкий: красный - 1 штука
желтый - 1 штука
зеленый - 1 штука
грибы (шампиньоны)- 800г
небольшая луковица - 1 штука
майонез
[показать]
Инструкции по приготовлению:Мясо отварить, нарезать небольшими кусочками.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками 0,5х0,5см.
Лук порезать кубиками и обжарить, добавить к луку нарезанные грибы и жарить до готовности 10-15 минут. Остудить.
Смешать все ингридиенты, посолить по вкусу, заправить майонезом.
Примечание:Свинину можно заменить курицей, салат будет даже нежнее, но в изначальном рецепте была свинина.
Источник (автор): из кулинарной книги
Добавил(а) рецепт: Бетта
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.