Пирог блинный
Рецепт номер:
9292
Дата добавления: 2008-01-20
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:для выпечки блинов:2 яйца, 3,5 ст.ложки сахара,1/2 ч.ложки соли, 600 гр молока, 9 с горкой ст.ложек муки.
[показать]
Инструкции по приготовлению:Тесто для блинов замешивала, как обычно для тонких блинов, только без соды.
2 яйца, 3,5 ст.ложки сахара, 1/2 ч.ложки соли, 600 гр молока, 9 с горкой ст.ложек муки. Получилось 11 блинов. На пирог ушло 7 блинов. Делаем все, как обычно:
Вымешиваем яйца с сахаром и солью, потом добавляем туда молоко и потом уже непосредственно саму муку.
Сковороду смазывала маслом при помощи луковички. Это уж так - для антуражу! :)Выпекаем сами блины. Заодно демонстрирую новую сковородку для блинов.:)
Вот какие продукты мне понадобились для начинки. Маскарпоне, семга и зеленый лук.Каждый блин промазываем сыром, кладем мелконарезанную рыбу и зеленый лучок.Вот такой пирог получается.У меня ушло 7 блинов. Получился очень вкусный пирожок. Вот он в разрезе.
Приятного аппетита!
Источник (автор): Подруга научила
Добавил(а) рецепт: Светлана
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.