Поиск рецептов:

Рулет.

Рецепт номер: 9286


Дата добавления: 2008-01-18

Приблизительное время приготовления: 45 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Котлетная масса (из 0,5 кг говядины);
Для начинки: можно лук, грибы, отварные яйца, или макароны (сваренные заранее), или же картофельное пюре, рис, каша и т.д.;
Сметана.


Инструкции по приготовлению:Котлетную массу положить ровным слоем толщиной в 2-2,5 см на смоченную холодной водой салфетку из ткани. Сверху разместить начинку. С помощью салфетки нужно свернуть котлетную массу. Полученный рулет положить на противень швом вниз. Помазать сметаной и поставить в духовку минут на 20-30. Когда сверху получится румяная корочка, рулет готов.
Примечание:Приятного аппетита! ;)
Источник (автор): Из кулинарной книги

Добавил(а) рецепт: Юля


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл