Поиск рецептов:

Рогалики с грушами из

Рецепт номер: 9226


Дата добавления: 2007-12-24

Приблизительное время приготовления: 180 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Хрущевское тесто:
дрожжи - 50г (или 2 чайн.лож. сухих)
1/2 чайн.лож. соли
молоко - 1ст.
маргарин - 200г
мука - 3,5 стакана

[показать]

Инструкции по приготовлению:Дрожжи перетереть с солью, добавить молоко и сахар, перемешать все. Муку перетереть с маргарином, добавить дрожжевую смесь и замесить тесто. поставить на 4-5 часов в холодильник (или на ночь)
Вынимаем тесто, раскатываем скалкой в корж толщиной 0,5 см. Режем ножом на триугольники.Режем грушу, желательно сочную и спелую, маленькими кусочками, перемешиваем с сахаром и корицей. Ставим на триугольник грушу с корицей и заворачиваем.Противень смазываем маргарином и ставим туда наши рогалики на 30 минут, чтоб поднялись.Рогалики смазываем взбитым яйцом и печем при 180-200 градусах 15-20 минут.
Когда немного поостынет, присыпать пудрой сахарной.

Источник (автор): сама придумала

Добавил(а) рецепт: Елизавета


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл