Чахохбили из баранины
Рецепт номер:
9215
Дата добавления: 2007-12-17
Приблизительное время приготовления: 60 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:Молодая баранина-500г
лук репчатый -1шт(большой)
картофель - 500г
помидоры в собственном соку - 1л банка
чеснок-3зубка
хмели-сунели - 1 ст.лож., соль, сахар по вкусу, масло растительное.
[показать]
Инструкции по приготовлению:Баранину порубить на куски - 20-25г. Обжарить до золотистого цвета в казане, добавить порезанный кубиками лук, пожарить еще 5 минут. Залить все томатами. Добавить нарезанный крупными брусками картофель. Посолить, поперчить, добавить сахар по вкусу. Тушить до готовности картофеля. В конце добавить хмели-сунели и чеснок( давленный).
Примечание:Можно так же заправить сметаной.
Источник (автор): грузинская кухня
Добавил(а) рецепт: Елизавета
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.