дзадзыки 1
Рецепт номер:
9212
Дата добавления: 2007-12-16
Приблизительное время приготовления: 20 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:огурцы 5-6
сметана, желательно не низкой жирности 200
чесночок 5 зубцов
укроп 2 ст. л.
соль и сок лимона или лайма
свежая зелень и кусочки огурца- для украшения
[показать]
Инструкции по приготовлению:огурцы свежие моем, очистим от шкурки, натереть на тёрке
отжать лишний сок
выложить в салатник
чеснок чистим и пропустим через пресс
смешиваем с огурцами
+ сок лимона и +укроп и сметанку, солим и перемешиваем
теперь добавим оливковое масло и перемешать
украсим кружочками огурца и веточкой зелени
можно её даже сверху на грибы или мясо добавлять
Примечание:Знаю название по-турецки. Джаджик.
Источник (автор): журнал
Добавил(а) рецепт: парасолька
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.