Поиск рецептов:

Компот простой 1

Рецепт номер: 9198


Дата добавления: 2007-12-07

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:На 10-12 литровую кастрюлю берем 1 кг вишни (можно 3 пакетика замороженной, если варим зимой), 1 кг яблок сладких или любых, какие есть, гарсть брусники и малины (зимой я кладу маленькую баночку малинового или брусничного варенья), 1 лимон или апельсин для приятной кислинки, сахар 2-3 стакана, по вкусу, т.к. не все любят очень сладкий компот и в зависимости от того, ягоды вы кладете или варенье.
[показать]

Инструкции по приготовлению:Кипятим воду, лучше очищенную, особенно если компот предназначается для детей. Моем и чистим от сердцевинок яблоки, нарезаем лимон или апельсин (можно просто на четвертинки все порезать, потом цедить компот проще), моем ягоды. Варим яблоки 10 минут, затем добавляем все остальное и еще минут 20. Затем снимаем с огня и даем остыть прямл в кострюле: фрукты и ягоды осядут на дно и можно будет легко разлить компот по бутылкам или банкам.

Примечание:Я варю такой компот круглый год: и зимой, и летом хочется пить, а готовые соки не известно из чего, да и дешевле получается! Таким кампотом смело пою своего грудного сынишку!
Источник (автор): Добавлен пользователем

Добавил(а) рецепт: Гость


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл