Поиск рецептов:

Рулет из лаваша

Рецепт номер: 9189


Дата добавления: 2007-12-01

Приблизительное время приготовления: 10 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Лаваш(в упаковке продается 3 листа),консервы рыбные в масле,Яйцо -5шт,сыр-300г,чеснок,майонез


Инструкции по приготовлению:1.Подготовка начинки. Сварить вкрутую 5 яиц,порубить ножом,не обязательно очень мелко. Потереть на терке сыр,выдавить 1-2 дольки чеснока,добавить майонез,чтобы получилась масса в виде густой сметаны. Растереть консервы до однородной массы вилкой . 2.приготовление рулета. Расстелить пищевую пленку чуть длиннее,чем длина листа лаваша.Положить первый лист лаваша.На него выложить массу из сыра.чеснока и майонеза.Хорошенечко промазать,особенно, по краям. Сверху кладется второй лист,на который выкладывается измельченные рыбные консервы.Тоже хорошенечко промазываем.Потом кладется 3 лист,на который размещаем измельченные яйца.Затем сворачиваем рулетом по длине вместе 3 коржа.Заворачиваем в пищевую пленку.ставим ненадолго в ходильник.Потом режется кусочками.
Примечание:В холодильник ставить необязательно,у нас половина рулета поглощается тут же.А вот вторая половина,полежавшая в холодильнике,становится помягче.слои успевают пропитаться.Но,повторюсь,это совсем необязательно. Извиняюсь,что пока без фотографии-маленький ребенок просто не даст сделать это красиво,постараюсь при ближайшей возможности выложить.
Источник (автор): Добавлен пользователем

Добавил(а) рецепт: Гость


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
Имя		Емайл