говядина по-чешски

Рецепт номер: 9161

Дата добавления: 2007-11-17

Приблизительное время приготовления: 120 минут


Ингредиенты, используемые в рецепте:
говядина, растительное масло, приправы, лук, помидор, 1 соленый огурец, красный болгарский перец, половину банки маслин без косточек, 1 ч.ложка муки, укроп, петрушка.


[показать]



Инструкции по приготовлению:

Мясо нарезать длинными брусочками, посолить, поперчить (черным и красным перцем), обжарить на растительном масле.

Сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы только покрыла мясо и потушить 1,5 часа. Потом добавить в кастрюлю обжаренный репчатый лук с помидором.

Далее добавить 1 соленый мелконарезанный огурчик. Если нет соленых, можно маринованный.

Потом мелконарезанный красный перец и маслины, нарезанные колечками.

1 чайную ложку муки, укроп, петрушку. Довести до готовности.

Приятного аппетита!:)



Источник (автор): подсмотрено в самолете

Добавил(а) рецепт: Светлана


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.