такую запеканку мы ели в садике а сейчас наши дети в садиках ее едят (при чем сын ее долго выпрашивал сделать, домашняя еда ему видите-ли не нравиться, зато в садике говорит вкусно готовят)
и так рецепт:
1/3 ст. сахара (можно чуть больше если любите сладкое) растереть с 180 г маргарина, добавить 5 яиц, 2 ст. ложки лимонного сока, и немного цедры (я не добавляю цедру) и всыпать 150 г манки, потом хорошо размешивая довать магазинный творог 0,5 кг. Тесто получиться слегка жидковатое, выложить его в форму (я беру крглую скороду смазанную маргарином) и на 30 мин поставить выпекать в духовку, когда тесто начнет отставать от стенок должна быть гтова.
приятного аппетита