мама заболела и ее надо кормить вот нашла быстрый супчик, пдо попробовать спасибо форуму талантливых женщин откуда взята идея супа, сегодня будем пробовать его
Берём:
кусочек куриного мяса, несколько картофелин, лук (репку или порей), среднюю морковку, корешок имбиря не помешает, макарошки
1. Нарезаем картошку кубиками или соломкой, кладём в кастрюлю, заливаем 1,5-2 л воды, ставим на плиту. После закипания, сделать средний-маленький огонь и продолжать готовить на нем.
2. Нарезаем курочку мелкими кубиками как на салат, можно чуть крупнее. На сковороду с разогретым маслом кладем жарится куру, а в это время нарезаем/натираем - лучок, морковку, имбирь (у меня не было). И тоже кладем их на сковородку с курой, обжариваем слегка, не доводя до коричневой корочки.
3. Готовую курино-овощную массу перекладываем в кастрюлю с варящейся картошкой.
Добавляем подходящие макаронные изделия (лапшу, шестерёнки, букаффки)
4. Сразу добавляем соль, перец и другие любимые специи, (я сыпнула щепотку карри). Можно положить куриный кубик, если вы не имеете ничего против.
5. Продолжать варку сколько необходимо для макарошек 3-5 мин (по инструкции)