• Авторизация


Чизкейк не вышел. 25-12-2007 21:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Получилась ахрененно-абалденная вкуснятина, но точно не чизкейк. Я привыкла, что в чизкейке чувствуется творог. К тому же, он у меня уже два часа застыть не может. А я его вместо формы в кастрюлю положила. Бум с мужем большими ложками прямо из кастрюли его есть :) Пойду найду другой рецепт :) Проблем с размахом готовки у мну заключается в отсутсвии духовки, а также местом по нее. Пойти чтоли к родителям в гости и у них размахнуться?
[300x260]
Меня периодически подмывает совершить мега-подвиг, когда я в отсутствии духовки отбацала бисквитный торт. Жарила два коржа на двух сковородках, ночью пока все спали. Мне тогда было 14 лет, а на утро у ма был День рождения :) Единственная была закводка с начинкой, я к моменту приготовления коржей я уже вырубалась, так что украшали утром с мамой, для нее это был большой сюрприз.

Вообще меня в первый раз поставили за плиту, когда я была первом классе. Готовила какую-то кашу, кажется гречку варила, делала все сама, мама просто рассказывала, что делать. С четвертого класса святая обязанность: разогревать папе обед. А еще я люблю специи. У меня специй наверное столько же как косметики. Для меня готовка без специй – это не готовка. А еще меня приучили, что салаты должны быть мелко нарезанные. Поэтому я и не люблю готовить оливье: либо я его кромсаю малюсенькими кубиками, либо не готовлю вообще.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Natali_Butterfly 26-12-2007-13:28 удалить
Я Оливье обожаю :)
А готовить я практически не умею :(
ЗзДрасьТе ЧИЗКЕЙК, Хо хо Хоо -
А Дед Мороз 2008 вам не нужен?...и мышь белая?...

Я тут рядом проходил просто...вот думаю дай спрошу умных людей - Дед Мороз* или Санта Клаус* № 1 ???

Идет спор чей новогодний «герой» главный в мире - Дед Мороз или Санта Клаус ?

Или может финский Дед Мороз ЙОУЛУПУККИ авторитетней.

Я бы нашего Деда Мороза выбрал эмблемой СОЧИ – 2014/SOCHI – 2014.
Раскрутили бы на весь мир нашего родного мороза, круче мишки олимпийского – олимпиада -80, был бы национальный бренд №1 в мире.

Дед Мороз - БРЕНД № 1 в МИРЕ.

По моему хорошая идея, туристы повалят, детям радость, казне бабки, стране престиж, а мне... ваши комментарии...

. . . . . . . . . . . . . . . Спец-кор. NovinkiSezona.ru. . . .
. . . . . . . . . . Всегда Максим Море. . . . . . . . .
. . . . . . . . $$$$$$$$$ . . . . . $$$$$ . . . . . . . .
. . . . . . $$$$88888 $$$$$. . $$$8888888880$$. . . . . .
. . . . . $$$88880000088888 $$8880000000008888$$$ . . . .
. . . . $$888000000000000 $$88800000000000088888$$$ . . .
. . . .$8800000000000000 $$880000 00000000000888$$$$. . .
. . . .$8000000000000000 $880000000000000000000888$$$ . .
. . . $80000 00000000000 $80000000000000000000888$$$$ . .
. . . $800000000000000000 $8000000000000000 00888$$$$ . .
. . . $8000000000000000000$800000000000000008888$$$$. . .
. . . .$8000000000000 000800000000000000008888$$$$$ . . .
. . . . $8000000000000000000000000000000888$$$$$$ . . . .
. . . . .$800000000000000000000000000888$$$$$$$ . . . . .
. . . . . $880000000000000000 00888$$$$$$$$$. . . . . . .
. . . . . . $$8800000000000000088$$$$$$$$ . . . . . . . .
. . . . . . . $$88000000000000088$$$$$$ . . . . . . . . .
. . . . . . . . $$88000000000888$$$$$ . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . .$$888 0000088$$$$. . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . .$$$8880008$$$$ . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . .$$$88008$$$. . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . $$888$$ . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . $$$8$ . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . $8$ . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . 8$. . . . . . . . . . . .
ПОРА делать ДОБРЫЕ дела – я готов! Оставь запись в моем дневе, это будет началом нашей НОВОЙ дружбы!

Рейтинг блогов
[420x600]
Dnevnikov 26-12-2007-16:16 удалить
Исходное сообщение Наталия89
Я Оливье обожаю :)
А готовить я практически не умею :(

И я тоже :) И то и другое) Приятного нам всем аппетита! :)
Kadabrochka 26-12-2007-16:48 удалить
Оливье муторно тем, что там много чего нужно приготовить и мелко нарезать... А иногда режу и думаю, нафига я так стараюсь, все равно все пережуют - и продолжаю нарезать на автомате...

Кстати, еще мега-вещь салат из печени трески: банка печенки (почти во всех магазинах есть), три яица сваренных в крутую. Все это режется, не обязательно мелко и заливается майонезом - нам! Некоторые отварной рис добавляют, чтобы не так жирно было. Единственное в этом салате противно печень резать, она вся масленая. Поэтому рекомендую резать сначала яйца, потом уже печень, потом бежать отмывать руки от масла :) и уже после все перешивать. Можно добавить зелень, а можно и не добавлять. Можно намазать на хлеб, а можно есть как салат :)
Natali_Butterfly 26-12-2007-18:14 удалить
Dnevnikov,
ради салатиков уже хочется НГ =)
Natali_Butterfly 26-12-2007-18:15 удалить
Kadabrochka,
я не люблю салат из печени трески, мне больше нравится с крабовыми палочками
чизкейки не умею делать :) я раньше наивно полагал что чизкейки делают из сыра, сегодня сварганил лазанью липовую, правда получилось странно, но съедобно, а оливье я тоже люблю и тоже мелкое, кромсаем с матерью вместе :))
LioMio 27-12-2007-18:07 удалить
у меня два года уже нет нормальной духовки... это просто паника. я просто больше люблю печеное)
а специи - это святое. без специй не делаю даже обычный салат, который тоже должен быть мелко нарезан)
мама у меня просто ресторатор, я от нее набралась любви к кулинарным экспериментам)
Мне почти 20,готовлю с большим трудом,да и то готовить учил муж.Выучила хорошо 2 блюда.Борщ и плов!А ещё медовик печь умею!
Kadabrochka 29-12-2007-18:46 удалить
Исходное сообщение Алина_Головачёва
Мне почти 20,готовлю с большим трудом,да и то готовить учил муж.Выучила хорошо 2 блюда.Борщ и плов!А ещё медовик печь умею!


В готовке важно время, и возможность развернуться (как на кухне с кастрюльками, так и финансово, чтобы при покупке очередной пачки масла, яиц и пр не душила жаба, за потраченные деньги). Вот очень простенький рецепт и нарядный http://cocucok.net/2007/06/02/gribochki-borovichki.html
Нужно яйца, майонез, печень трески и немного зелени. Правильно приготовленный плов или борщ - это сложные блюда. У меня ма училась его делать правильный плов в Узбекистане, а правильный борщ на Украине (нас жизь хорошо по союзу помотала). Прежде чем все скинуть в один казан/кастрюлю, все отдельно обжаривается, панируется - бр-р-р. Борщ еще настаивать по-хорошему сутки. Я так не люблю, потом кучу посуды мыть :) Поэтому на борщ и плов ходим к маме.

Я больше по простым рецептам и по тем, которые не надо в духовке готовить. Полуфабрикатов тоже много покупаю, в основном овощи для жарки - сильно сокращает время.
Спешите присоединиться! Самое знаменитое и многочисленное женское сообщество Ли.ру! О нас писали даже в Cosmopolitan! Группа сообществ создана специально для вас, девушки. Ответы на все вопросы: Make_up
- лучшее по модерации сообщество liveiternet объединяет крупный портал в рамках любимого сообщества! Удобная система поиска, база данных, полезные статьи, мгновенная реакция на любые вопросы..


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чизкейк не вышел. | Kadabrochka - Дневник перелетной птицы… | Лента друзей Kadabrochka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»