Примесь почвенных бактерий меня не удивляет.
Наприме, когда из сладкого красного перца делают паприку, то перед этим перцы не моют, а они бывают от дождя забрызганы почвой.

Не получится уберечься.

АРИНБЕРД, это конечно.Про особенности приготовления паприки не слышала, интересно. Больше всего огорчает что энергетическая ценность питания очень низкая, да еще и риск отравления слишком высок.( Если какие-то продукты и можно приготовить, купив в проверенных местах, то на блюда,которые требуют больших временных затрат часто не остается сил. Я, например, оценила мультиварку, когда мама слегла и не было времени стоять у плиты, хотя раньше спокойно относилась к ее отсутствию.

А я только сейчас, разговаривая с сестрой по скайпу, рассказывала ей, как пользуюсь разными уловками, чтоб сохнарить свои силы при готовке.
У меня тоже мама больная и старенькая, требует ухода и внимания. И я стараюсь изловчиться. У меня функцию мультиварки играет электрическая плита с большим камнем, который долго хранит тепло. Мне остаётся только укутать свою кастрюлю " шубой".
Еда томится, но не подгорает. )

О производителях, желающих ещё больше заработать и не гнушающихся из-за откровенной жадности запихивать в продукты откровенную дрянь, говорить не приходится. Государство больше не печётся о своём народе, кто их будет контролировать ???
Только мы сами можем быть внимательными к тому, что покупаем, чтоб хоть как-то себя обезопасить.

Эх, я уже забила и не парюсь. Все равно ничего не поделаешь.

Душица, Да это своего рода русская рулетка, у меня просто очень живо в памяти, девочка студентка на работе защитилась, устроила небольшое застолье по этому поводу и пол их отдела в инфекционку попало потом(