лосось консервированный в собственном соку - 100 г
помидоры мелкие (черри) - 6 шт.
гвоздика - 12 бутонов
лук зеленый - 4 пера
чеснок - 1 зубчик
яйца вареные - 2 шт.
майонез - 4 ст. ложки
соль - по вкусу
листья зеленого салата - 4 шт.
Пошаговый рецепт
Лосось размять, яйца натереть на мелкой терке. Часть зеленого лука нашинковать, чеснок пропустить через пресс. Подготовленные продукты заправить майонезом, посолить и перемешать.
У помидоров срезать горизонтально верхнюю часть и разделить пополам. Нижнюю часть помидоров, вынув сердцевину с семенами, наполнить приготовленной начинкой. Сверху уложить в виде крылышек срезанные половинки, нанести на них майонезом точки, из зеленого лука сделать «усики», а из гвоздики — «глазки».
на блюдо положить листья салата и «усадить» на них «божьих коровок».
Салата у меня не было , я их всех в зеленый лук посадила.
Очень крополивая работа (требующая времени).
Вкусно, но полагаю (для большого застолья) только для украшения .