Никто точно не знает, когда и как появился первый коктейль. Однако версий происхождения оного существует, как оказалось, не две и даже не три. Три версии происхождения, о которых я хотела написать, я вычитала в книге "Мелодия шейкера"; но когда я начала набирать пост, решила поискать похожие статьи и нашла еще как минимум три версии этой истории. Я решила все же оставить в посте те три версии, которые хотела изначально, а остальные легко можно найти черз поисковик.
Начнем. Первая версия рассказывает нам, что слово "cocktail" происходит от французского "coquetier", что означает "подставка для яйца". Это название для напитка ввел в обиход фармацевт Антуан Пейшо. Он открыл в Новом Орлеане заведение, торгующее смешанными напитками из бренди, сахарного сиропа и горьких настоек. А подавались эти напитки в специальных стаканчиках в форме яйца - отсюда и название. Американцы приняли его на свой лад и теперь такие напитки называются коктейлями.
Версия вторая. Испанцы привезли в Америку бой петухов и у проигравшего петуха выдергивали перо и вручали владельцу победителя. После одного из боев, хозяин победителя размешивал пером петуха свой напиток. В свете солнца он казался разноцветным и кто-то воскликнул: "Cocktail!!!", что в переводе значит "хвост петуха" (cock - петух tail - хвост).
По третьей версии маркитянка Бетси Фланаген, которая следовала за обозом правительственных войск, однажды приготовила напиток и украсила его петушиными перьями. Офицеры, увидев его, воскликнули: "Vive le cocktail!" - да здравствует хвост петуха.
Первое официальное упоминание о коктейле состоялось в справочном издании "Columbia Repository". Хотя, опять же, в разных статьях я встречала разные названия издания.
В "Columbia Repository" давалось такое определение коктейлю:"cocktail" - стимулирующий ликер, состоящий из любого спиртного напитка с добавлением сахара, воды и горькой настойки из трав.


Помните, что алкоголь в любых количествах негативно влияет на ваше здоровье. Лучше займите себя чем-то более интересным. Например, научитесь кататься на сноуборде. Лето, говорите, на дворе? Готовь сноуборд летом! Тогда зимой останется только достать его и отправиться куда-нибудь в горы. Я как раз нашла интрнет-магазин с большим выбором сноубордов. Вы выберете себе доску по вкусу и сэкономите время на походах по магазинам.