Из блога $$$ $$$

Для бисквита

2 яйца
3желтка
1 полный стакан муки
1 не полный стакан сахару
1 пакетик ванильного сахару
1 пакетик бакпульва( порошёк для печева)
1 ст. ложка какао горького
Замесила, испекла (форма 26)(процесс замешивания пропустила [показать], нет у меня ИванИваныча на подмоге с фотографированием [показать] ).
[показать]
[показать]
Вырезала и сняла верхний слой бисквита
[показать]

(потом поняла, что места будет мало для крема, всунула обратно в форму, и обкрошила края больше.
[показать]

Для крема

3 белка с холодильника
1 неполный стакан сахару
сок половины лимона.
Всё поочерёдно взбила, до густоты--"ножём резать"-ложку ставить. " border="0" class="post_img" />
[показать]
2 баночки 200мл сливок 30%%
1 неполный стакан сахару
1 пакетик загустителя сливок(можете 2 всыпать)
Взбила до густоты
[показать]

Добавила немножко тёртого молочного шоколада.

[показать]
Перемешала шоколад
[показать]
В этот крем аккуратно перемешивая ложкой добавила белковый крем.
[показать]
Готовым кремом намазала бисквит и разложила порезанные вдоль бананы(4 шт пошло)
[показать]
Сверху залила кремом
[показать]
И посыпала крошкой от бисквита который я срезала.
[показать]
[показать]
Поставила в холодильник до след. дня пропитываться.
Вот что получилось
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]