[400x300]Не помогают универсальные диеты? Не удивительно! Ведь все мы очень разные, а значит, и питаться должны совсем по-разному. Если вы внимательно присмотритесь к окружающим вас людям, то наверняка заметите, что типов фигур (а значит, и генотипов) не так уж и много. Наверняка среди ваших знакомых есть парочка худых мужчин, которых с детства дразнили «Кащеями Бессмертными», и несколько крепеньких и коренастых «пеньков». А среди подруг, скорее всего, есть как те, кто может похвастаться бюстом а-ля Анфиса Чехова, так и женщины, до старости сохранившие абсолютно мальчишескую фигуру.

Всего генотипов (их еще называют биотипами) существует 5: следопыт, охотник-собиратель, первопроходец, землепашец-садовник и танцовщик. Понятно, что никакого отношения к увлечениям и образу жизни человека эти названия не имеют. Генотип зависит от того, какие железы доминируют в нашем организме. Эти особенности передаются нам предшествующими поколениями и складываются в результате эволюции. То есть, в очень большой степени мы наследуем все те особенности организма, которые отличали наших далеких предков и формировались под действием их образа жизни и определенного типа питания. Понятно, что охотник-собиратель ел совсем не то, что танцовщик! Увы, мы в большинстве своем не задумываемся о такой ерунде и поглощаем все подряд, в том числе и продукты, которые нашему генотипу не свойственны и даже вредны. А потом удивляемся, что откуда-то берется лишний вес.

Диета, о которой пойдет речь, часто называют еще «Диетой Адама и Евы» . Она позволяет нам как бы вернуться к своим предкам и выбрать наиболее физиологичное для нашего генотипа питание.

Для того, чтобы воспользоваться этой диетой – нужно как можно точнее определить свой тип. А сделать это порой бывает непросто, поскольку с годами наша фигура порой претерпевает серьезные изменения. Поэтому постарайтесь вспомнить, как вы выглядели лет в 20. Считается, что именно в этом возрасте мы в максимальной степени соответствуем своему генотипу.

Следопыт

Внешность
- Высокий рост.
- Отсутствие ярко выраженных форм и округлостей, плоские ягодицы.
- Не очень большая грудь (хотя бывают и исключения) и отсутствие талии у женщин.
- Длинные ноги и большой размер ступни (даже у женщин часто больше 40-го).
- Длинные пальцы на ногах.
- Широкие плечи, мощная грудная клетка и длинные сильные руки.
- Тяжелые кости.
- Крупные черты лица.

Знаменитости этого генотипа
Ума Турман
Джерри Холл
Винус Вильямс
Камерон Диас
Билл Клинтон
Лайм Ниисон
Том Хэнкс

Диета
Основу рациона должна составлять нежирная белковая пища в сочетании с овощами и цельнозерновыми продуктами. Большинства молочных продуктов лучше избегать. Любые односторонние диеты (как чисто углеводные, так и белковые) очень вредны. Следопыты могут как очень быстро набирать, так и сбрасывать вес.

Можно и нужно
- Мясо птицы
- Жирная рыба
- Орехи и семечки
- Зеленые овощи (только не корнеплоды!) – 90% приготовленных, 10% - сырых

Можно в небольших количествах
- Постное красное мясо (но не свинина!)
- Цельнозерновые продукты: коричневый рис, выпечка из цельносмолотого зерна, крупы
- Свежие фрукты (крое цитрусовых)
- Некоторые овощи: морковь, чеснок, лук
- Оливковое, кукурузное и сливочное масло
- Натуральный йогурт

Не рекомендуется
- Свинина
- Большинство молочных продуктов
- Маргарин
- Мед и сахар
- Выпечка из белой муки
- Крахмал
- Крупные корнеплоды: картофель, репа, брюква, сельдерей.


Охотник-собиратель

Внешность
- Средний рост.
- Стройное телосложение.
- Изящная неширокая грудная клетка.
- Длинные руки с изящными кистями.
- Удлиненные ступни с длинными пальцами.
- У женщины небольшая грудь.
- Длинная «лебединая» шея.
- Узкие кости с красивыми запястьями, суставами и щиколотками
- Узкое лицо классического типа.
- Очень хороша кожа, но склонная к образованию ранних морщин.

Знаменитости этого генотипа
Принцесса Диана
Рене Руссо
Хали Бери
Элизабет Херли
Джозеф Файнс
Джонни Депп

Диета
Основу рациона должна составлять белковая пища, которую можно дополнить овощами и фруктами. Это единственный генотип, которые прекрасно переносит белковые диеты типа Аткинса и Кремлевской. Зато людям этого типа стоит быть особо внимательными к потребляемым жирам, отдавая предпочтение только растительным.

Можно и нужно
- Яйца
- Мясо птицы
- Рыба, особенно жирная
- Бобовые
- Овощи (кроме корнеплодов) в виде свежих салатов
- Фрукты (оптимально – яблоки и груши) на 90% в приготовленном виде, на 10% - в сыром

Можно в небольших количествах
- Цельнозерновые продукты: коричневый рис, выпечка из цельносмолотого зерна, крупы
- Кукурузное и оливковое масло
- Другие свежие фрукты
- Красное мясо (кроме свинины)

Не рекомендуется
- Жаренные блюда
- Мед и сахар
- Выпечка из белой муки
- Крахмал
- Маргарин
- Крупные корнеплоды: картофель, репа, брюква, сельдерей.
- Кофе и черный чай
- Шипучие напитки
- Алкоголь
- Фруктовые соки (кроме свежевыжатых)


Первопроходец

Внешность
- Средний рост.
- Длинный мощный торс.
- Не очень длинные сильные ноги.
- Выступающие ягодицы.
- У женщин – довольно большая грудь, неярко выраженная талия и бедра – от средних до узких.
- Сильные руки с короткими пальцами.
- Мускулистое тело.
- Широкие ступни с недлинными пальцами.
- Почти квадратная форма лица.


Знаменитости этого генотипа
Кэтрин Зета-Джонс
Мэг Райан
Анжелина Джоли
Сьюзан Сарандон
Теа Леони
Ричард Гир
Антонио Бандерас
Алек Болдуин
Майкл Флэтли

Диета
Идеальная диета для этого генотипа – раздельное питание. То есть в рационе должно присутствовать примерно равное количество белков и углеводов, но их прием необходимо разделить по времени. И будьте очень аккуратны с солью!

Можно и нужно
- Цельнозерновые продукты: коричневый рис, выпечка и макароны из цельносмолотого зерна, крупы
- Бобовые
- Любые овощи, преимущественно в виде свежих салатов
- Все фрукты, кроме бананов и винограда

Можно в небольших количествах
- Мясо птицы (без кожи!)
- Рыба, особенно жирная
- Яйца (не более 3 шт. в неделю)
- Оливковое, кукурузное и сливочное масло
- Орехи и семечки
- Картофель
- Молоко и натуральные йогурты

Не рекомендуется
- Все соленое
- Любое красное мясо
- Морепродукты и ракообразные
- Жаренные блюда
- Сыр
- Мед и сахар
- Выпечка из белой муки
- Крахмал
- Маргарин
- Любые напитки с кофеином (кофе, черный чай и кола)
- Шипучие напитки
- Алкоголь


Землепашец-садовник

Внешность
- Низкий рост.
- Приземистая фигура с недлинными ногами.
- Округлое мягкое тело (у женщин – со всеми возможными округлостями и фигурой «песочные часы» с тонкой талией).
- Мягкая грудная клетка.
- Большая грудь и широкие бедра у женщин.
- Покатые плечи.
- Мягкие бескостные руки с пухлыми пальцами.
- Мужчины с предрасположенностью к очень сильной волосатости (по всему телу).
- Небольшие мягкие ступни с короткими пальцами ног.
- Большая голова, мягкие и скругленные черты лица.

Знаменитости этого генотипа
Софии Лорен
Ивана Трамп
Долли Партон
Дрю Бэрримор
Джиллиан Андерсон
Сара Мишель Геллар
Энтони Хопкинс
Мел Гибсон
Боб Хоскинс

Диета
Оптимальный рацион – молочно-вегетарианский. Это единственный генотип, который может легко перенести даже строгую вегетарианскую диету. Люди этого типа склонны к замедленному обмену веществ, поэтому им нужно внимательнее всех остальных следить за калорийностью пищи.

Можно и нужно
- Молочные продукты: сыр, творог, молоко и йогурт (но не сливки!)
- Любые овощи (преимущественно в виде свежих салатов)
- Любые фрукты
- Цельнозерновые продукты: коричневый рис, выпечка и макароны из цельносмолотого зерна, крупы

Можно в небольших количествах
- Мясо птицы
- Рыба, особенно жирная
- Яйца (не более 3 шт. в неделю)
- Оливковое и кукурузное масло
- Орехи и семечки

Не рекомендуется
- Любое красное мясо
- Пряности
- Сливки и мороженное
- Жаренные блюда
- Маргарин и сливочное масло
- Мед и сахар
- Выпечка из белой муки
- Крахмал
- Кофе и черный чай
- Шипучие напитки
- Алкоголь


Танцовщик

Внешность
- Рост от низкого до среднего.
- Прямой плоский торс.
- Узкая грудная клетка.
- У женщин – маленькая грудь.
- Хрупкое, подростковое, но сильное тело с крепкими мышцами.
- Недлинные сильные руки с изящными пальцами.
- Короткие мягкие ступни.
- Небольшая голова с аккуратными четкими чертами лица.

Знаменитости этого генотипа
Вайнона Райдер
Кристина Риччи
Люси Лиу
Том Круз
Майкл Джей Фокс


Диета
Оптимальный рацион питания для этого генотипа – полувегетарианская диета, включающая в себя как достаточное количество белков, так и медленно переваривающиеся углеводы. Вообще, люди этого типа могут приспособиться практически к любому стилю питания, главное – это не пропускать приемы пищи.

Можно и нужно
- Молочные продукты: сыр, творог, молоко и йогурт (но не сливки!)
- Цельнозерновые продукты: коричневый рис, выпечка и макароны из цельносмолотого зерна, крупы
- Любые овощи (преимущественно в виде свежих салатов)
- Любые фрукты

Можно в небольших количествах
- Рыба, особенно жирная
- Мясо птицы
- Яйца (не более 3 шт. в неделю)
- Оливковое и кукурузное масло
- Орехи и семечки

Не рекомендуется
- Любое красное мясо
- Пряности
- Сливки и сливочное мороженное
- Жаренные блюда
- Маргарин и сливочное масло
- Мед и сахар
- Выпечка из белой муки
- Крахмал
- Кофе и черный чай
- Шипучие напитки
- Алкоголь



По материалам журнала Votre Beaute