Рейтинг продуктов питания

Выстроен в порядке убывания по предпочтительности и биологической ценности.

Если следовать этому рейтингу, можно помочь организму самоисцелиться и самоочиститься. Вес нормализуется. Это значит что худые-толстеют, а полные худеют.

0. Физкультура, зарядка, спортивное хобби, фитнес, йога, цигун, бег, коньки, плавание, велик, любой подвижный спорт, ГДЕ ТРЕБУЕТСЯ УЧАСТИЕ ФИЗИЧЕСКОГО ТЕЛА, то есть не шахматы. Оторвите вашу попу от компа.

1. Цветочная пыльца по 1 чай ложке 2 раза в день натощак (до еды)

2. Травяной чай с мёдом. В качестве основы можно использовать липу, смородину, шиповник, вероник колосистый, чабрец, душицу, ромашку, мяту, крапиву, иван-чай;

3. Свежевыдавленные овощные и фруктовые соки:

морковь – 70%, свекла – 30%

морковь – 50%, тыква – 50%

морковь – 40%, тыква – 20%, свекла – 20%, корень сельдерея – 20%

яблоко – 50%, морковь – 30%, тыква – 20%

4. Свежие фрукты (не смешивая семейств) за 30-40 минут до еды

5. Сухофрукты

6. Зелень

7. Овощные салаты

8. Проросшая пшеница

9. Семена тыквы

10. Орехи

11. Кисломолочные продукты

12. Злаки

13. Бобы, соя, фасоль, горох, коричневый рис (вообще-то это и не рис вовсе, а подвид овса)))

14. Морские продукты

15. Яйца

16. Грибы

17. Рыба

18. Птица

19. Мясо

Правила питания

Смена режима и вида питания, адаптация к новым климатическим условиям гораздо эффективнее происходят непосредственно через кратковременное голодание (1 -7 дней). Пищи после голодания необходимо организму в 10 раз меньше, так как она в 10 раз лучше усваивается.

 Продукты питания должны быть живыми (натуральными) и здоровыми (см. рейтинг продуктов питания). 

Потребление белков и углеводов должно быть разведено во времени в 1,5 – 2 часа. Фрукты и углеводистые продукты не смешивать. 

До 12 часов дня принимать только травяные чаи с медом, соки, фрукты. В это время выводятся токсины из организма. Эти продукты помогают в этом. Приемлемый вариант – кисломолочные продукты. Сухофрукты с орехами.

С 12.00 до 19.00 часов рекомендуется принимать белковую пищу (пункты 8-18 таблицы "Продукты питания" с клетчаткой (зелень, морская капуста, овощи). Фрукты, жидкости потреблять через 2 часа после еды.

На ужин организм сам подскажет чего не хватило за день. После 19.00 час. – только то, что до 12.00 часов. 

Не переедать. После еды должен оставаться оттенок голода. 

"Твердую пищу стоит пить, а жидкую – есть". При таком подходе мы получим максимальное количество энергии. 

Концентрироваться на вкусе той пищи, которую принимаем. Не отвлекаться. 

Жидкости потреблять до еды за 30 минут, после еды – через 2 часа. Пищу не запивать.

 Питание «по Голтису» - рецепт «генерального подхода» к построению индивидуального пищевого рациона

Утром натощак – цветочная пыльца из расчета 2 чайные ложки на 80 кг массы тела. Особенно важно употреблять ее тогда, когда нет фруктов и овощей. Цветочная пыльца обеспечивает организм всеми необходимыми микроэлементами, витаминами, аминокислотами. Очень важно не разжевывать гранулы пыльцы и не глотать их в твердом состоянии, а постепенно размачивать слюной во рту до состояния однородной кашицы. Тогда пыльца постепенно полностью расщепляется ферментами слюны и практически растворяется прямо во рту. Значительная часть содержащихся в ней веществ при таком способе «переваривания» всасывается в кровь непосредственно сквозь слизистую оболочку ротовой полости. Ежели что останется – понятное дело, придется проглотить. Но это тоже очень полезно.

Через 15-20 мин – травяной чай с медом и с лимоном. И до обеда – фрукты. Существенный момент: нельзя смешивать фрукты, принадлежащие к разным семействам. Цитрусовые – к цитрусовым, косточковые плоды – к косточковым, ягоды – к ягодам… Промежуток между употреблением в пищу фруктов разных семейств должен быть примерно полчаса, поскольку фрукты усваиваются в течение 15-20 минут.

Обед – большая порция овощного салата. По пищевой ценности на первом месте – зелень: укроп, петрушка, сельдерей, ботва редиски, дикорастущие пищевые зеленые травы. Но если возможности строить рацион на их основе нет или если человек не обладает необходимой для этого информацией, можно дикорастущую пищевую зелень заменять культивируемыми овощными салатами по сезону. Заправляется салат растительным маслом первого холодного отжима или сметаной.

Наилучшим из растительных масел дядя Голтис считает кукурузное. На втором месте – конопляное, за ним идут оливковое масло и масло подсолнечника.

Конституциональные невегетарианцы могут есть рыбные и мясные продукты. Существует своя иерархия продуктов по частотам свойственных им вибрационных уровней. На первом месте – морские продукты: мидии, рапаны, кальмары, креветки. Чуть погрубее – морская рыба. Затем – рыба речная, дальше – яйца, белое мясо птицы, красное мясо птицы, ну, и наиболее низкочастотные из мясных продуктов – различные виды мяса млекопитающих животных: баранина, говядина, свинина. Мясо нужно приправлять чесноком и луком. Сок этих растений «разбивает» большие белковые молекулы на короткие «связки» аминокислот. Это облегчает переваривание мясных продуктов и в значительной мере нейтрализует их негативные качества. В то же время свою питательную ценность они не теряют. Очень полезно с мясом употреблять сухое красное вино. Оно активизирует фермент пепсин, который расщепляет животный белок на аминокислоты.

«Вообще я бы рекомендовал всем тем, кто хочет продлить свое активное долголетие, с салатом есть не мясо, а каши», – говорит Голтис. Из злаковых, по его мнению, первое место по пищевой ценности по праву принадлежит проращенной пшенице. За нею следует овес, потом идут кукуруза, просо, гречка, нешлифованный рис, ячмень. Орехи, творог или сыр – это тоже хорошо! В промежутке между обедом и ужином можно есть фрукты – так же, как и в промежутке между завтраком и обедом.

Ужин часов в шесть-семь часов вечера вполне может оказаться кстати. Скажем, салат или кисло-молочные продукты – кефир, простокваша, ряженка… Или творог – с орехами, с медом… Или те же каши… Для усиленно тренирующегося спортсмена, скажем, легкая полужидкая каша на ужин – вполне целесообразный вариант…

Лихие воины-спартанцы, между прочим, более-менее плотно ели только вечером. А персов и всяких разных прочих греко-римлян при этом долбили так, что мама родная… Так что количество – не всегда самое главное. А с качественным питанием не все так просто… Хотя на самом деле чем проще – тем лучше… С полуночи до полудня организм имеет обыкновение очищаться. Именно поэтому до полудня дня лучше всего есть фрукты. Они являются естественными детоксикаторами и очистителями организма на клеточном уровне.

Переход к такому рациону требует промежуточного голодания. Ну, хотя бы трехдневного. Три дня во второй или четвертой фазе Луны. Плюс еще шесть – три на вход и три на выход. Грамотно войти и выйти – значит, избежать бо-о-о-ольших проблем впоследствии…

В первый день входа в голодание необходимо исключить из рациона жиры и белки животного происхождения, есть салаты, крупы, фрукты, соки. Во второй день есть только салаты и фрукты, пить свежевыжатые соки. Третий день входа – это свежевыжатые овощные соки – морковь со свеклой (80% на 20%) или тыква с яблоком (50% на 50%). Еще одна радикальная формула – 50% моркови, 30% сельдерея и 20% свеклы. Затем три дня голодания. Хорошо бы сухого, но это скорее всего для вас тяжеловато. Так что для начала сойдет и голодание на воде. Вода должна быть чистой. В идеале, конечно, можно воспользоваться дистиллированной водой – пищевой, разумеется, ни в коем случае не технической… Впрочем, очищенная природная тоже вполне сойдет.

Выход из голодания выполняетися также в течение трех дней – в обратном порядке. Сначала – свежевыжатые соки и травяные чаи, потом – салат без масла, который, как щетка, прочищает желудочно-кишечный тракт. Потом можно включить салат с маслом и фрукты. В третий день добавляются крупы, ну, а дальше – сами решайте, как строить рацион… Очень важное условие: вся пища, прежде чем отправиться в путешествие по пищеводу в направлении желудка, ВСЕГДА должна быть очень-очень-очень-очень тщательно пережевана – до состояния жидкой однородной кашицы, почти водички… Блин звучит очень противно, но факт что Так делать надо это да!

И еще один нюанс: еду нельзя запивать. В особенности – после окончания приема пищи. Питье после еды разбавляет пищеварительные соки. А это совсем нехорошо… Впрочем, если пища сбалансирована, пить вообще не хочется… То есть если я кушаю сочный греческий вкуснейший моему взору салат, то после него не охота пить. А если вы слопали на ужин картошку с селёдкой да с водкой – ой я вам не завидую J.

Основную воду помимо чая, кофе, супов, соков для взрослого человека 1,5-2 литра в сутки пить между приёмами пищи, маленькими глотками и часто – каждые 15-20 минут, это активизирует вашу систему очистки в организме от токсинов и прочего мусора.

Ну ещё могу добавить отличное средство для активирования пищевариения и очистки оного от бяки – это стакан приятно горячей воды перед сном мелкими глотками, и утром натощак стакан приятно горячей воды. Лёгкий завтрак рекомендуется после 20 минут от этого утреннего моциона.

Звучит страшновато, особенно для тех, кто этого никогда не делал – не заботился о своём здоровье, ой простите питании. Главное Начать. Во коментсах выкладываю Реальный рецепт однодневного Голодания. Проверено всеми подругами и даже есть подопытные парни!

Ну и это я пишу не для того, чтобы вы там худели, толстели… это не цель… цель жить долго и счастливо. А худеть и через полгода толстеть опять эээто мы уже всё проходили…  Цель здоровье. при этом под здоровьем, не просто хороший внешний вид среди пивных пузанов в 40 лет, а гибкое послушное тело и позвоночник и в 60 и в 80 лет, бодрый взгляд и выправку мыслей даже в 100, классную фигуру даже после рождения 3 и 4 и 5 детей, да и вообще уже сейчас иметь взгляд  и игривость 7 летнего актуально)), иметь молодое лицо и кожу на теле...это значит что вы за рамками обычного мира спящих... вы активный... ну потом как-нить закончу эту мысль. кому совсем интересно - тому читать книги Норбекова Где зимует кузькина мать и Где достать миллион решений....  Академик между прочим.

Ну и как сказала ответила великая балерина Майя П. на очередной вопрос журналистов в чём секрет её великолепной фигуры: «Не жрать!».

Ну а Цель -это перестроить себя и свое сознание, образ питания и жизни, чтобы опять же Жить здоровыми, долго и счастливо, ведь ИСТИННОЕ ЗДОРОВЬЕ это один из немногих ресурсов, который за деньги не купишь, но который помогает достичь богатства в любом возрасте.