Стейк из свинины








Стейк из свинины на кости

Для этого блюда желательно использовать свежее мясо свинины.

 

 




Стейк из свинины, тушеный в сметане

Приготовление этого блюда следует начать с правильной покупки мяса. Мясо должно быть свежим. Как в этом убедиться? Достаточно просто посмотреть на его цвет. Если оно красивого розового оттенка, тогда мясо свежее, но, если оттенок зеленого или синего цвета, ни в коем случае не берите да