Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Заварной крем "Классический патисьер"

[399x600]

• Молоко — 400 мл
• Сахар — 150 г
• Желток яичный — 3 шт
• Мука — 35 г
• Сахар ванильный — 1 пакет.

[700x525]

1. Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой. [700x525]
2. Молоко вскипятить (подогреть в микроволновке).
   Влить горячее молоко в желтково-сахарную смесь, перемешать.
3. Варить, помешивая, до загустения. (Не может НЕ получиться!!!!) [700x525]
4. Можно использовать для быстрых слоек: испечь для этого слоёное тесто, смазать кремом. [700x525]
5. Можно использовать как крем для фруктового салата. Я порезала кубиками грушу, сбрызнула лимонным соком, добавила порезанный виноград... полила заварным кремом и посыпала шоколадной стружкой. [700x525]
6. Можно просто смазать блинчики к завтраку и завернуть... можно - на готовые яичные вафли. Можно - просто так... - ложечкой! [700x525]
7. [700x466]

Вы любите играть в покер? Если да, то советую посетить фулл тилт покер и насладится всей прелестью этой игры. А тем, кто не знаком с этим покер румом советую почитать обзор по ссыылочке, где все его преимущества видны как на ладони.