Вырастить хороший урожай корнеплодов — это здорово, почётно и приятно. Но те же солнце, воздух и вода, которые помогли нам добиться такого успеха летом, зимой вполне могут победу плавно перевести в полное поражение. Поэтому очень важно вооружиться знаниями, которые помогут сохранить всю свеклу, что вырастили на дачном участке, без досадных ошибок и обидных потерь.
[показать]
Подбираем сорта, пригодные для длительного хранения Для длительного хранения подходят далеко не все сорта свеклы. Чтобы не ошибиться, нужно знать, какой лёжкостью они обладают. Потому что, какими бы здоровыми и красивыми ни были корнеплоды, если они не предназначены для долгого хранения, храниться они и не будут. И в результате — обманутые надежды, сгнившие плоды и разочарование. Ну вот зачем нам эти неприятности, не лучше ли заранее знать, что мы можем ожидать от того сорта, который растим?
Высокими показателями лёжкости отличаются следующие сорта: Ренова Мулатка Позднезимняя А-474 Либеро Египетская плоская Бордо-237 Салатная Одноростковая Несравненная А463 Пабло F1 Холодостойкая 19 Детройт Болтарди Грибовская плоская А473
[показать]
А вот сорт Цилиндра, который выращивают почти на каждой даче, хоть его плоды и имеют прекрасные вкусовые качества, для длительного хранения не подходит, потому что лёжкость у него ниже, чем у перечисленных сортов. Между тем, Цилинрду-то часто на хранение и закладывают! Нажмите на фото, чтобы увеличить Особо следует обратить внимание на сорта местной селекции — они чаще всего будут оптимальным вариантом для выращивания и успешного хранения урожая.