• Авторизация
Дневник Просто_прелесть_ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рулет из индейки с брокколи 28-09-2012 07:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения drugelis85 Оригинальное сообщение

[700x525]

Ингредиенты для "Рулет из индейки с брокколи"
  • Индейка (Филе, или курицы) — 400 г
  • Брокколи (замороженная) — 100 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Масло растительноe — 4 ст. л.
  • Соль (+ перец, по вкусу)
  • Специи (по вкусу)
Рецепт "Рулет из индейки с брокколи"
[показать] Индейку можно заменить курицей. Филе промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.

[показать] В полиэтиленовый пакет вливаем немного растительного масла, высыпаем все специи, которые будем использовать. Специи берем свои любимые. Я брала куркуму, паприку и имбирь.

[показать] В пакет выкладываем филе и хорошо его обваливаем в специях и масле. Оставляем мариноваться минут на 10.

[показать] Филе достаем и посыпаем тертым сыром. Сверху раскладываем разобранные соцветия брокколи.

[показать] Аккуратно сворачиваем филе в плотные рулетики. При желании можно перевязать ниткой.

[показать] Рулетики обжариваем на масле по 1-2 минуты с каждой стороны. Затем отправляем в духовку и оставляем до готовности при температуре 180 градусов (приблизительно на 10 минут).

[показать] Достаем рулетики из духовки, разрезаем пополам и сразу подаем. На гарнир отлично подойдет отварной рис.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/63992/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет из индейки с брокколи | Просто_прелесть_ - Мои творения, мечты и мысли.... | Лента друзей Просто_прелесть_ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»