По поводу легальности оного, ну скажем так, если вы занимаетесь каким то не совсем легальным бизнесом, то выс просчитают и без всякой прослушки, если же у вас есть интересная бизнес информация для конкурентов, то просто заведите правило обсуждать важные "темы" на улице, в метро, троллейбусе, маршрутке. - там шансы услышать нолевые. если же вас слушает сосед, как вы разговариваете со своей пассией, то дабы избежать ненужного уха, заведите телефон другого стандрата, например CDMA. (кста его сложнее не только прослушать, но и просчитать его местоположение - погрешность может составить не 10 метров, а пару-тройку километров). Так же удобная и простая до умопомрачения замануха - обмен месседжами через нет, существует куча прог которые работают на платформе ICQ в самом допотопном телефоне. у меня например есть нокиа 6020, на нём стоит Jimm и великолепно работает.
Так что тут вариантов масса, как для тех кто слушает, так и для тех кого слушают.
Хотя мне эта техника как-то, я больше фотоаппарат Canon A490 хочу, чем этим промышлять.