Элементарный рецепт Свиного мяса под очень вкусным соусом. Берем свиную шейку(слегка недоразмороженую),режем мелкими кусочками,идем в магазин и покупаем соевый соус,китайский кисло-сладкий и болгарский перец.Режем мелко перец,заливаем мясо соусами,1 часть соевого на 3 кисло-сладкого,даем мясу настояться,солим,перчим.На разогретую сковородку перекладываем мясо и жарим 5-15 минут (зависит от размера кусочков)добавляя немного соусов в процессе жарки. Подавать на стол лучше с жареной картошкой,нарезанной кружочками.