Этому рецепту научила меня моя одноклассница. С тех пор всегда делаю. Получается очень вкусненький салатик.
Все очень просто и быстро. Время приготоаления составляет 20-25 минут. Зато объедение!!! Пальчики оближешь!!!
Продукты: Все в зависимости от того сколько вы хотите получить конечного продукта. У меня например сегодня был один баклажан, 400го. шампиньонов. К ним 2 луклвицы , чесночка, соль , перчик черный по вкусу.Растительное масло для жарки.
[показать]
Все режим средними кубиками. Не мелко. Чеснок через чеснокодавку.
[показать]
В первую очередь немного пережариваем баклажаны.
[показать]
Затем добавляем грибы и лук. Чуть позже чеснок. Солим, перчим по вкусу.
[показать]
ВОТ ТАКАЯ КРАСОТА У МЕНЯ ПОЛУЧАЕТСЯ!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
[показать]
Кушать можно как горячим, так и холодным.