1 малосольная сельдь
1 вареная свекла
1 авокадо
1 помидор
2 вареных яйца
1 красная луковица
майонез
соль
перец

Сельдь разделать на филе, удалить косточки, нарезать мелкими кубиками.
Свеклу и яйца нарезать по отдельности мелким кубиком.
Очистить авокадо, помидор и красную луковицу. Все нарезать кубиком.
Уложить на тарелку кулинарное кольцо.
Уложить подготовленные ингредиенты слоями, промазывая майонезом: свекла, селедка, авокадо, помидор, лук, яйца, сельдь, свекла.


слова и фото автора

источник