120 гр. сахара
1 пакетик ванилина
4 яйца
200 гр. маргарина
500 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
3 яблока
Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто.
Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто.
Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до t 200° С. духовке до золотистого цвета буквально 10–15 минут.
слова и фото автора
источник