Насыщенный, плотный и влажный пирог с начинкой из сладкой черники, политый пикантной лимонной глазурью. Этот маслянистый и очень плотный пирог с влажной крошкой из-за сока черники фантастичен сам по себе, но ещё лучше с ароматной лимонной глазурью, которая выводит пикантность на совершенно новый уровень. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт черничного пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

2 стакана муки пшеничной

2 чайные ложки разрыхлителя

щепотка соли

225 г размягченного несоленого сливочного масла

300 г сахара

4 больших яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 большой лимон, тертая цедра и сок

125 мл молока

280 г свежей черники, примерно две полные чашки.

 

Для глазури:

85 г сахарной пудры (сахарного песка)

2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока

цедра половины лимона (по желанию).

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт черничного пирога с лимонной глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/chernichno-limonnihyj-pirog-s-limonnoyj-glazurjyu.html